抹茶フィナンシェ&レーズンパン
- 2008/08/19(火) 21:56:50
久々の更新です。
先週1週間旦那さんがお盆休みで、やっと今週から旦那さんがお仕事行ってます。
お仕事してる人って大変ですね〜。
旦那さんも月曜日は「嫌だ〜、嫌だ〜!」と言いながら、会社へ行ってました(笑)
旦那さんお休みでしたが、特にどこも行かず。。。
でも近場に買い物行っても一緒にお茶したりできるし、ご飯作ってくれたりするので、
いつも一人でいる私にとっては楽しい1週間でした
まぁ逆に旦那さんと一緒だったので、何も作ったりしなかったってのもありますけどね
そんなんでも土曜日は旦那さんがお友達と管理釣り場に行ってしまったので、
抹茶フィナンシェ&レーズンシナモンパン作ってました☆
抹茶フィナンシェ
型がないのでマドレーヌ型ですけどね。
抹茶色分かりづらいですが、実際は結構抹茶色で抹茶の味も結構します。
これを一人で食べようかと思って焼いたのに、旦那さんお友達と一緒に帰宅。。。
夕飯もいらないかも〜みたいに言ってたのに
何も準備してなかったので、このフィナンシェを食べてもらい、その間に買い物に行き
ピザ&サラダ&スープ作って出しました。
手作りピザなかなか喜んでもらえてよかったんですけどね
でもサラダ作りながら、スープ作りながら、ピザ4枚焼くのは結構疲れました
来るの分かってれば早めに準備も出来たんですけどね〜。
そしてそして、せっかく作ったフィナンシェほとんど食べられ、私は1個しか食べれなくて
残念。。。
レーズンシナモンパン
これは旦那さんと次の日の朝に食べました。
いつもはレーズンを練りこみ、仕上げにグラニュー糖をかけて焼くんですけど、今回は
旦那さんの希望で仕上げにシナモンシュガーを振ってみました。
これはこれでまた美味しかったです♪
この休み中、ベビー用品を少し買い揃えました。
ほとんどお友達が貸してくれるので、大きなものはあんまり買ってないんですけどね。
それでも出産までに買っておかなきゃいけないものとしては、
チャイルドシート!!
チャイルドシートやベビーカーと言えばアップリカ、コンビなど有名ですが。。。
うちはレカロです。
完全に旦那さんの趣味です

レーサーのような気がするんですけどね。。。
でも旦那さんがチャイルドシートは楽しそうに色々調べて決めたので、いいんです。
本当は新しい型の赤にする予定だったんですけど、たまたま買いに行った日に
前の型のこの黒が安かったので、これに決めました。
うちの両親を連れていってちゃっかり買ってもらいました(笑)
来週で8ヶ月に入ります〜。
まだ確定ではないですけど、どうも赤ちゃんは男の子っぽいです。
逆子も治ってないので、今週末の検診でぐるっと回ってくれてるいいんですけどね〜
折込シートチョコパン
- 2008/08/08(金) 16:39:13
この間ミルクブレッドを作ったときに余った生クリーム。
いつも常備してるわけじゃないから、何に使えばいいか迷ってコーヒーゼリー作りました。
夏には冷たいデザート美味しいですね♪
(写真ないけど。。。
)
それでもまだ余ってる生クリーム。
もう一度ミルクブレッド作ってもいいんだけど、せっかく牛乳と生クリームがあるのなら!と。
折込シートチョコパン作りました♪
旦那さんが大好きなパン。
生クリームをわざわざ買ってまで作ることはないし、何より手間がかかるので、なかなか
作りません(笑)
でも今回はやる気が起きたので、やる気のあるうちに作ってみました。
やっぱり折り込む作業が難しく、端からチョロッとシートが出てきちゃったりしましたが、
何とか形になりました。
このパン牛乳、卵、生クリーム、バターとリッチな材料をふんだんに使ってるので、
カロリーはきっと高いですが、やっぱり美味しい
チョコシートが手軽に自分で作れちゃうってのがいいです。
これを次の日の朝に出すと旦那さん大喜び♪
「やっぱりこのパン美味しいよね〜!!」
とたくさん食べてくれました。
色んなシートを作ってみて、折込パン挑戦してみたいって思いつつ、なかなか
大変で作れないんですけどね〜
この間パン屋さんに売ってた抹茶の折込パンがとっても美味しそうでした。
そのうち作ってみたいです。
(こんなこと言ってるといつになることやらですが。。。
)
来週から旦那さんがお盆休み。
お盆休みといってもどこ行っても混んでるし、私妊婦だしってことで特に予定はないですが。
でもいつも一人だから、旦那さんがいる時は車や電車で色々お出かけに連れて行って
もらおうと思ってます♪
ミルクブレッド
- 2008/08/06(水) 17:16:29
最近暑いですね〜。
去年まではそんなに冷房かけてなくても過ごせたのに、今年はもう無理!!
冷房かけてないと夜も寝られません。。。
妊婦になってから、なんだか暑がりになった気がします。
旦那さんは涼しい顔してるのに、私一人汗だくってことが多いです(笑)
最近色んなブログのお友達で人気のミルクブレッド作ってみました♪
みんなが絶賛してるので、どうしても作ってみたくて。。。
でもなかなか重い腰が上がらず、やっと作ることができました
ここ3日仕事があったので、仕事の合間をぬって。。。
形が微妙なのは気にしない〜
だって私クープとか入れるの上手じゃないもの。
生クリームと牛乳が入ってるので、とってもリッチ♪
そして、ふわふわで美味しい〜!!
次の日の朝に食べましたが、次の日も変わらずふっわふわでした
朝は普通にジャムつけて食べました。
そして私は仕事だったのでお弁当にも、サンドイッチにしてもって行きました
旦那さんはパンのお弁当嫌がるので、いつも通りご飯ですけどね。。。
たまにはサンドイッチとか持っててくれると楽なんですけど〜。
パンでお弁当だとお腹空くらしいです。
サンドイッチ画像も!と思ったら、朝バタバタしてて写真撮り忘れました
でも、とっても美味しかったです!!
旦那さんにも好評なパンだったから、近々作ります♪
そんな大人気あいりおーさんのミルクブレッドレシピはこちら→★
マンゴータルト
- 2008/07/28(月) 14:57:46
日曜日に旦那さんのお母さんから「夕飯でもどう??」
とお誘い受けたので行って来ました。
お互いの実家が車で30分程度と近くなったので、月に1回はそれぞれの実家に行ってる
ような気がします
でも本当夕飯の準備とかしなくていいので、いつも助かります。
特に仲が悪いわけでもないですし。
ご馳走になるのに手ぶらだとな〜と思い、お菓子を作っていきました。
(手ぶらの時も多いんですけど
)
もちろん買ったお菓子も喜んでくれますけど、手作りお菓子だとさらに喜んでくれるような
気がします。
(そんなに得意ではないので、いつもドキドキしながら持ってくんですけどね。)
今回何作ろうかな〜?って旦那さんに聞くと「タルトは?」と返答が。。。
タルトといえばいちごタルト作ることは多いけど、それ以外は黄桃缶詰かリンゴくらいしか
作ったことなくて。
何しよう〜って思いながら買い物しているとマンゴーを発見!!
そういえばこの間池袋のロクシタンカフェに行った時に旦那さんが食べてた
マンゴータルトがとっても美味しかったのです♪
このとき私はいちごタルト。
でも今の季節マンゴータルトのほうが美味しかったです。
そんなんで作ったこともないのに、マンゴータルト作ることにしました。
マンゴー買って食べたこともなかったので、カットに苦労したりしましたが。。。
こんな感じで出来上がりました!
タルト生地を作り、中にアーモンドクリームを流し込み焼きます。
焼きあがった上にカスタードを敷き詰めて、上にマンゴーのスライスをのせる。
さらに上にミント、あんずジャムを塗って完成♪
マンゴー1個でちょうどでした。
これをそのまま持っていったので、カット画像はありません。
しつこいようだけど、もう一枚同じ画像で(笑)
味見してないので、ドキドキしながらもって行きましたが、とっても美味しい〜!って
言ってもらえました!
見た目もお店のようだと嬉しい言葉をもらいました。
マンゴーが完熟だったので、本当に美味しかったです。
マンゴー選びが重要ですね
旦那さんにも「これは美味しい!いくらでも食べれる!」って言ってました。
2人生活だとお菓子作ること(特にホールケーキ)って少ないですけど、たまに作ると
やっぱりお菓子作り楽しいと思うのでした。。。
苦手なバターロール
- 2008/07/25(金) 17:15:38
昨日買い物しながら、朝ご飯にサンドイッチが食べたいと思った私。
でも、食パン焼くのもな〜なんて考えてると。。。
別に食パンじゃなくてもロールパンとかでもいいじゃん!って思って、ロールパン作って
みました
一度パン教室で習ったものの、上手く作れなかったロールパン。
なんかそれで苦手意識を持ってしまったので、一度も復習したことありませんでした
それなのに、なぜか今回は「作ろう〜!!」って思っちゃったのよね。。。
なんでだろう??
そんなんで作ってみました、ロールパン。
んん??
なんかやっぱりいも虫みたい(笑)
さらにアップで。。。
どうやったら売ってるみたいになるのかな〜?
でも、教室で作った頃よりは手際よく結構簡単に作れた気がします
焼きたてパンはやっぱり美味しい〜と一つほおばって、残りは今日の朝ご飯にしました。
もちろん、サンドイッチ。
でもサンドイッチなのに、レタスなどの葉っぱ類を買い忘れました
なんか寂しいサンドイッチ。
ソーセージのほうはキャベツ入れたのに、見えてないし!
まあサンドイッチぽいもの食べれてたから、いいかってことで。
旦那さんはこのパン2つ食べて行きました。(+ミネストローネスープ)
そんな量でお昼までお腹空かないのかしら??


