annzuko〜 のほほん生活〜

またまた素敵なプレゼントが届きました〜☆
先週kyonnちゃんからkyonn-Cafe便が届いたばかりだというのに。　その記事はこちら→（★）
日曜日はわゆちゃんからのわゆ便です♪

わゆちゃんは私と同じ1児の男の子のママ。
もうすぐ1歳になるカンカンちゃんがお目目がぱっちりでとっても可愛い
うちのRIOより動き回って毎日大変なはずなのに、そんな中美味しいパンやお菓子を
作ってます。
特にバゲットは尊敬するくらい上手！！
旦那さんが大好きなくせにバゲット修行をしない私は、いつかはわゆちゃんのような
バゲットを焼けるようになりたいと思ってます。
そんなわゆちゃんのブログはこちら　→　（★）

こんなお洒落な箱にたくさんのパンやお菓子が詰まっていました。



まずはパンが4種類も！
＜バゲット2種〜プレーン＆明太子＞


クープはばっちり開いてるし、気泡もいっぱい。
わゆちゃんってやっぱりすごいわ〜☆
これ今日の朝に旦那さんと食べたんですが、とっても美味しかった〜。
バゲット大好き旦那さんは特に明太子が気に入ったらしく、ほとんど食べてました。
バランスってもんがあるでしょ？（笑
私だってもうちょっと明太子食べたかったのに。。。
旦那さんに「annzukoも修行して、こういうの作れるようにならなきゃね。」と言われました。
あ〜、耳が痛い。。。

＜カンパーニュ〜胡桃×クランベリー＞
＜抹茶ミルクブレッド＞


カンパーニュ、これも完成度が高い！！
お店のみたいですよね〜？？
しかも中のフィリングは私の大好きな胡桃×クランベリー。
これは明日の朝に旦那さんと頂きます♪

そしてもう一つ可愛い双子パンの抹茶ミルクブレッド。
ほのかな抹茶味がちょうどいいです☆
抹茶好きな旦那さん、きっと喜ぶだろうな〜。

お菓子は2種類。
＜スコーン〜オレンジ×紅茶＞
＜ガトークラシック・ショコラ＞


このスコーンザクザクしてて、でもパサパサしてなくてしっとりしててとっても美味しい！
これ前にわゆちゃんが作ってた少しのイーストのスコーンなのかな？？
私も本買って作ってみたけど、こんな風に作れなかったんだよね。。。
やっぱり腕の問題かしら？
このスコーンの味大好き！！
しかも中のフィリングがオレンジ×紅茶も好きな組み合わせで嬉しい☆

そしてもう一つはガトークラシックショコラ。
しかもこれわゆちゃんが教えてもらってるmiinaさんのレシピで作ってくれたんです！
毎回miinaさんのお菓子教室がとっても美味しそうなお菓子で羨ましいなぁと思ってたんです。
そのお菓子が目の前にあるなんて。。。
わゆちゃんが「冷やして食べてね」
ってあったので、冷やして食べてみるととっても美味しい！！
こんな美味しいガトーショコラ初めてかも♪
濃厚でしっとりしてて、でも全然しつこくないの。
これならいくらでも食べられちゃいそう。
この二つは旦那さんには内緒にしちゃって私一人で食べちゃおっと（笑

これだけでも充分なのに、こんな素敵なお土産まで入ってました♪

こんな高級そうなトマトケチャップ何に使ったらいいのかな？？
わゆちゃん、教えて〜！
このジャムも見た目が可愛くてなかなか使えないかも。。。
あとデイリーに活躍しそうな可愛いランチョンマット（でいいのかな？）も頂きました〜。

今回のわゆ便どれもこれも美味しくて、先週に引き続き今週も幸せ気分で1週間
過ごせそうです〜☆
交換っこしようって言ってくれてありがとう〜、わゆちゃん！！
これからもママ友としてパン焼き仲間としても仲良くしてね♪
そしてまた第二弾ができるのを楽しみにして、それまで日々練習頑張るからね。

んん？交換っこでしたね。
もちろん私からもannzuko便発送しましたよ。
ただ今回はハプニングの連発で、いつも以上にバタバタした為写真撮るの忘れました。。。
まぁこの間kyonnちゃんに送ったものと内容はそんなに変わらないです〜。
今回はちょっと失敗もしちゃって、心残りです。。。
でもそんなannzuko便実物以上にわゆちゃんが素敵に紹介してくれています。
良かったらわゆちゃんのブログを覗いてみてね♪　→　（★）

月曜日は朝からドキドキしながら待ってました〜☆
それはブログ友のkyonnちゃんからkyonn-Cafe 便が届く予定だったからです。
前の日に「kyonn-Cafe便、いま送ったからね♪」って連絡をもらい、楽しみに待ってました！
kyonnちゃんとは前にも一度交換っこをしたことがあります。
その時のannzuko便はこちら→（★）
その時のkyonn-Cafe便はこちら→（★）
前回のですっかりkyonnちゃんのパンやお菓子の虜になってしまいました。
だから、また今回こうやって交換っこができてとっても嬉しかったです♪
さあ、そんな素敵なkyonn-Cafe便のパンやお菓子達を紹介したいと思います。
もちろん私の写真の腕では上手く伝わらないですが、実物はもっともっと素敵です〜。



まずパンは5種類も！！
＜フォカッチャ2種＞


これ、私が食べてみたい〜！！って言ってたのを入れてくれました
「岩塩＆ローズマリー」と「粉チーズ＆ブラックペッパー」の2種類です。
kyonnちゃんのブログで見て美味しそう〜って思ってたけど、実際に食べて
みたら本当美味しかった〜♪
見た目は粉チーズ＆ブラックペッパーのほうが美味しそうって思ったけど、食べたら
岩塩＆ローズマリーのほうがはまる感じ！
旦那さんもえらく気に入ったみたいで、今日私が朝ごはんに食べようと思ったら
フォカッチャ両方食べられちゃいました。。。
隠しておいてこっそり食べちゃえば良かった（笑）
でも二人で取り合いになりそうなくらいに美味しかったです

＜黒ごま☆ミニ食パン＞
＜スイート系ミニ食パン2種＞

黒ゴマ☆ミニ食パンは黒ゴマたっぷり♪
あんまりゴマ入りのパンって食べたことなかったけど、ゴマのプチプチ感とゴマの香りが
とってもいい♪
これはくせになっちゃいそう。
ゴマってパンでもお菓子でも何でも合うんだね〜。
前回の時も思ったんですが、kyonnちゃんのパンは日にちがたってもフワフワでとっても
美味しいの☆
普通日にち置いたら固くなっちゃいそうだけどなぁ。。。

スイート系のほうは、「ストロベリーチョコチップ」と「ホワイトチョコチップ＆チョコクランチ」
入りです。
綺麗に巻き込まれていて、そのまま食べても甘くて美味しかった〜
私ホワイトチョコって買ったことなかったけど、kyonnちゃんの食パンでホワイトチョコも
美味しいってのを実感しました。
昨日強力粉が底をつきそうだったので、富沢商店で注文したのですが、早速ホワイト
チョコも頼んじゃったし（笑）
ストロベリーのチョコチップも初めて食べたけど、甘くて美味しい。
これでチョコも入れたらアポロ味だね♪
ストロベリーは見た目もピンクでとっても綺麗でした。

お菓子も4種類！
＜マンゴージャム＆クリチ☆マフィン＞
＜白ゴマ・黒ゴマクッキー＞

前回もマフィンを入れてくれたけど、今回もkyonnちゃんのマフィンが食べられるなんて！
とってもしっとりしててクリチがゴロゴロとたくさん入ってました♪
なんでこんなにしっとりと作れるのかな〜？
私が作るとたいていパサパサな感じになっちゃいます。
そしてゴマのクッキー。
kyonnちゃんのクッキーはザクザクしててとっても美味しい〜！！
私はクッキー作るの苦手なんでどうしてこんなに美味しくできるのか教えてほしいくらい。

＜黒ゴマきなこ☆シフォンケーキ＞

そしてkyonnちゃんといえば、シフォン！！
今回は新作の黒ゴマときなこのシフォンが入ってました〜♪
これこれ食べてみたかったのよね〜。
kyonnちゃんに黒ゴマのシフォンできなこ入りと入ってないのどっちがいい？？って
聞かれたので迷わずきなこ入りのほうを頼んじゃいました〜。
だってきなこ大好きだもの。
そして食べてみて美味しさに感動〜！
きなこと黒ゴマのバランスが絶妙☆
こんな美味しいシフォン作れちゃうkyonnちゃんってやっぱりすごい！！
黒ゴマは黒ゴマと黒ゴマクリームとが贅沢に入っています。
うちは旦那さんもきなこ好きだから、これも美味しそうに食べてました〜。

kyonn-Cafe 便に感激して、またkyonnちゃんにお電話しちゃいました♪
また今回も聞きたいこと話したいこといっぱいでした。
RIOがご機嫌な時間にかけたはずが、いつのまにかぐずってましたが。。。
今回もとっても楽しい交換っこでした♪
また今度第3弾交換っこもしようね〜kyonnちゃん☆
それまでに色々美味しいもの作れるように頑張るね！

ちなみに私からのannzuko便はこちら　→　（★）

お友達のkyonnちゃんと「また交換っこしたいね〜♪」って話しをしていたので、
先週末kyonnちゃんへannzuko便を発送しました！
それを素敵にkyonnちゃんが紹介してくれています→（★）
私が作ったものじゃないみたいに、とっても可愛く紹介されてます。
kyonnちゃん、ありがとう〜♪

今回からRIOを旦那さんに見ててもらってのパンやお菓子作り。
妊娠中は一人で作ったりもできたけど、これからは旦那さんいるときでないとなかなか
難しそうです。。。
また今回もバタバタしてしまってたいした写真はとれてないですが（汗
まぁ何を送ったかくらいは分かるかな？


まずはkyonnちゃんも食べたい〜って言ってくれた抹茶折込パン。
今回も抹茶シートが生地の中から飛び出てくることもなく綺麗に折り込めました♪
折込作業も慣れてくると楽しいものです。
この間と同じ成型。
やっぱりこのミニシフォン型で焼くと可愛いな〜☆


そして最近はまり中のホシノでベーグル。
ホシノの美味しさを感じてもらいたくて、シンプルにプレーンとチーズにしました。
2個ずつ焼いたのに1つのチーズは旦那さんに食べられちゃいましたけど（笑
ホシノだからツルペカではないけど、味はイーストよりも美味しいと思うんだけどなぁ。


そしてこちらもホシノでスコーン。
イーストよりもしっとりとしてるかな？と。
でもこのスコーン、初めて作ったのでちょっと底が焦げてしまいました。
kyonnちゃん、ごめんね！
毎回プレゼント便でなぜか新しいものに挑戦したくなるのはどうにかしなきゃだなぁ。。。



これも以前作ったんですが、塩パウンド。
ちょっとした塩気がアクセントになってて美味しいです。
これも旦那さんが好きなので、最近よく作ってるお菓子です。

この4つをわさっと詰めて送りました。

毎回ラッピングにセンスなしです。。。
今回もannzuko便のタグをつけて送りましたよ。
お友達のａｙａｃｏに新作を作ってもらったので。（写真撮り忘れちゃいましたが。）
そのタグも可愛くkyonnちゃんが紹介してくれています。→（★）
色もつけてこのタグ可愛いわ〜♪

本当はもう一つお菓子を作ろうと思ったんですが、この日はとっても暑くい日だったので、
この4つでダウンしてしまいました（汗
これからどんどん暑くなるので、オーブン使うのは辛いですね。
でも今回のannzuko便もとっても楽しく作らせてもらいました。
やっぱり誰かのことを考えていろいろと準備するのって楽しいですね。

今回もkyonnちゃんと電話でお話しをしましたが、ずっと前からお友達のようなそんな感覚
でした。
お互いパン、お菓子を作るの大好きなので話しがつきない感じ。
ずっとお話ししていたいと思っちゃいました。
kyonnちゃん、これからも仲良くしてね♪


交換っこなので、今度はkyonnちゃんが私に送ってくれるんです！
もう今から楽しみで仕方ありません♪

先週のことですが、お友達のUNIさんから素敵なプレゼントが届きました♪
UPするのが遅くなってしまってごめんなさい、UNIさん。。。

北海道のお土産ということで美味しい美味しいお土産達。
お土産送るね〜という連絡をもらってなかったので、届いた時はとってもビックリ！！
しかも中味開けてみてさらにビックリ！！
だって私が食べてみたいのが入っていたんですもん。

私がまだ一度も食べたことなかった花畑牧場の生キャラメル☆
大人気でなかなか買えないって聞くのに。。。
しかも3種類も！！
写真撮影しながら一つ味見を。
本当口の中でとろけてなくなっちゃいました！
すごい〜。
一つ食べて幸せ気分〜☆
旦那さんにもあげたら喜んで食べてました。
もったいなから、ちょっとずつちょっとずつ食べてます（笑）
やっぱりプレーンが一番美味しいのかな？って思いましたが、メロンもマンゴーも味が
しっかりとあってこれまた美味しかったです。


そしてロイズのチョコレートチップ〜フロマージュブラン〜。
以前UNIさんがRIO妊娠中に
「靴下とか使えるものあったら使ってね♪」
と送ってくれたときにもロイズのチョコレートチップ送ってくれたんですよね。
あれも美味しかった〜。
今回はフロマージュブランでとっても濃厚でした♪
やっぱりこの塩気と甘さがくせになりそうな感じで大好きです。
ハイチュウもメロン味。
こっちでは売ってないですもんね。
このメロン味ハイチュウも美味しかった〜。


そして今回は初めてUNIさんとお電話でお話しさせてもらいました。
私が緊張して電話をしたので何を話していいか分からなかったのですが、UNIさんが
色々とお話しをしてくれました。
私が神奈川のほうに住んでた頃はすっごい近くに住んでたんですよね〜。
今離れてしまって残念です。。。
もっと早く知り合ってれば実際に会うこともできたのに。
でもそんな遠くない距離。
いつか会えますよね♪
会えるときを楽しみにしています。

UNIさん、本当に美味しいお土産をありがとうございました！！
これからも仲良くしてくださいね♪

今回からコメント欄閉じさせてもらってます。
お友達とお話しをするのがとっても楽しいのですが、コメントお返しする時間がありません。
ブログをUPする時間もなかなかとれない毎日。
なにかありましたら、annzuko へメールをお願いしますね。

先週末のことですが、また私がちょっと会社にお手伝いに行ったので、旦那さんと
お義母さんにRIOを預かってもらいました。
預かってもらうのに手ぶらじゃあと思い、抹茶＆きなこパウンドを作りました。
プレーン生地を作ってそれを二つに分けて抹茶ときなこを投入。
2色の生地を作り交互に混ぜて焼き上げました☆

今回も結構ふくらみました〜。
本格的にハンドミキサーが欲しいところです。
ブラウンのマルチミックスだと手に筋肉がつきそうです。
（これ以上二の腕が太くなったら困る、困る。。。苦笑）

ただ交互に入れただけなので、そのまんま焼き上がってますが。。。

やっぱりもっとマーブルっぽくしたほうが良かったのかな？
でもお義母さんはとっても喜んでくれました♪
「抹茶もきなこも大好きだから嬉しいわ〜☆」
って言ってたし。
ちょっときめが粗い気もしますが、生地が分離とかもしなかったので、とっても美味しく
できました〜。

続きはRIO日記。